Pridal/a verika92 dňa 16. 10. 2023 - 21:03 - Recepty verika92

Verika92 | Syrové tyčinky

reklama

Slané tyčinky s chuťou syra, vhodné k vínu aj pivu.

Ingrediencie

300	gramov	hladká múka
1	čajová lyžička	soľ
1	kus	žĺtok
1	kus	prášok do pečiva
2	polievkové lyžice	mlieko
2	polievkové lyžice	kyslá smotana
150	gramov	maslo
50	gramov	tvrdý syr
Na vrch:
1	kus	bielok
100	gramov	tvrdý syr
		rasca

Postup

Na dosku preosejeme múku, pridáme prášok do pečiva, soľ, žĺtok, mlieko, smotanu, nastrúhaný syr a rozpustené maslo. Vymiesime cesto. Vyvaľkáme ho na pol cm hrúbku, natrieme bielkom, posypeme rascou a strúhaným syrom.

Radielkom nakrájame tyčinky, prenesieme ich na plech s papierom alebo na vymastený plech, upečieme vo vyhriatej rúre pri 180 st. C 15 minút.

Doplňujúce obrázky