Jemný jablkový koláč, kommbinácia lineckého, piškótového cesta s jablkovým pudingom.
| Cesto 1: | ||
| 200 | gramov | hladká múka |
| 125 | gramov | maslo |
| 1 | kus | vajce |
| 80 | gramov | práškový cukor |
| 2 | polievkové lyžice | biely jogurt |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 1 | čajová lyžička | citrón |
| 1 | štipka | soľ |
| Cesto 2: | ||
| 3 | kusov | vajce |
| 150 | gramov | cukor krupica |
| 1 | štipka | soľ |
| 150 | gramov | polohrubá múka |
| 1⁄2 | deciliter | olej |
| 1 | kus | citrón |
| 1⁄2 | kus | prášok do pečiva |
| Náplň: | ||
| 5 | kusov | jablko |
| 2 | polievkové lyžice | cukor |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 2 | decilitre | voda |
| 1 | kus | Zlatý klas |
Najprv si urobíme jablkový puding.
Očistené jablká nakrájané na plátky pokvapkáme trochu citrónovou šťavou aby nezhnedli. Posypeme cukrom, zalejeme polovičkou vody a dáme variť.
Vo zvyšnej vode rozmiešame zlatý klas. Keď začnú jablká vrieť vlejeme zlatý klas a necháme prevrieť. Necháme trochu vychladnúť prikryté fóliou aby sa nám neurobila kôrka.
Všetky suroviny na I. cesto spolu spracujeme a natlačíme do tortovej formy (28 cm), na cesto dáme jablkový puding a zalejeme II. cestom.
II. cesto - vajíčka vyšľaháme do peny, postupne zašľaháme citrónovú šťavu a olej. Múku premiešame s práškom do pečiva a citrónovou kôrou a na záver zahla vmiešame do vajíčkovej hmoty.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. približne 40 min. Po upečení posypeme cukrom.
Ak chcete koláč na plech, treba robiť z dvojitej dávky.
Ďakujem za upozornenie áno 80 g, idem opraviť. A nech sa vydarí 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Jój, to musí byť dobrééé. Asi ho zajtra vyskúšam. V rozpise pre 1. cesto sú plechovky práškového cukru, asi omyl, že? /80g ?/