reklama
Čo lúka či záhradka prvé dá.
Ingrediencie
| Na šalát: | ||
| trocha | skoroceľ | |
| trocha | petržlenová vňať | |
| trocha | ligurček | |
| trocha | yzop | |
| trocha | jarná cibuľka | |
| fazuľa | ||
| tofu | ||
| trocha | palina dračia | |
| trocha | púpavové listy | |
| Zálievka: | ||
| trocha | horčica | |
| polievková lyžica | olivový olej | |
| štipka | soľ | |
| 2 | polievkové lyžice | jogurt |
| trocha | balzamikový ocot | |
Postup
Uvaríme fazuľu, nakrájame tofu, spravíme zálievku a umyjeme a natrháme lístky všetkého zeleninového a bylinkovo jedlého čo máme.
Premiešame a podávame napríklad s pečenými zemiakmi - môžeme pridať a j kvety ďateliny, kapucínky, sedmikrásky, púpavy.
Majú to rady aj deti, hlavne ak pomáhajú zbierať lístky a kvietky.
Obmeny môžu byť všelijaké, hlavne využijeme to čo nám rastie všade okolo.
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
1 hod, 10 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
40 minút
reklama
reklama
Ehm .. samozrejme som zabudla - aj listy ozajstného šalátu rôzne druhy tam môžu byť