Taká malá chuťovečka pre tých, ktorí m ajú radi ryby ... tatarák nemusí byť len zo sviečkovej 
| 300 | gramov | losos |
| 2 | kusov | jarná cibuľka |
| 1 | zväzok | pažítka |
| 1 | polievková lyžica | sójová omáčka svetlá |
| trocha | soľ | |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| 1⁄2 | kus | citrónová šťava |
Losos si umyjeme, dobre osušíme a ak má kožu stiahneme ju. Nakrájame ho na drobné kocky ( kto chce môžeme ho aj naškrabať nožom), zastrekneme citrónovou šťavou. Bielu čast z cibuľky nakrájame na drobno, pažítku nasekáme. Všetko spolu premiešame - kto chce pridá aj sójovú omáčku ale nemusí byť. Podľa chuti dosolíme a dokoreníme čerstvo namletým korením. Pomocou formičky naservírujeme, ozdobíme zeleným a môžeme trochou kôprovým dípom z jogurtu. K tomu opečené na sucho hrianky a chuťovka je hotová.
Cibuľku môžeme vymeniť za šalotku alebo bielu časť póru.
Vyzerá to úžasne 
.
Aj keď toto asi patrí k tým jedlám, ktoré nevyskúšam. Ale veľmi oceňujem to, ako si sa s tým celým pohrala.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Slintááááám. Lososa ja môžem.