Pridal/a M.á.r.i.a dňa 05. 04. 2019 - 12:08 - Recepty M.á.r.i.a

Tataráčik z lososa, Rýchlovky, recept, M.á.r.i.a

reklama

Taká malá chuťovečka pre tých, ktorí m ajú radi ryby ... tatarák nemusí byť len zo sviečkovej

Ingrediencie

300	gramov	losos
2	kusov	jarná cibuľka
1	zväzok	pažítka
1	polievková lyžica	sójová omáčka svetlá
	trocha	soľ
	trocha	mleté čierne korenie
1⁄2	kus	citrónová šťava

Postup

Losos si umyjeme, dobre osušíme a ak má kožu stiahneme ju. Nakrájame ho na drobné kocky ( kto chce môžeme ho aj naškrabať nožom), zastrekneme citrónovou šťavou. Bielu čast z cibuľky nakrájame na drobno, pažítku nasekáme. Všetko spolu premiešame - kto chce pridá aj sójovú omáčku ale nemusí byť. Podľa chuti dosolíme a dokoreníme čerstvo namletým korením. Pomocou formičky naservírujeme, ozdobíme zeleným a môžeme trochou kôprovým dípom z jogurtu. K tomu opečené na sucho hrianky a chuťovka je hotová.

Doplňujúce poznámky

Cibuľku môžeme vymeniť za šalotku alebo bielu časť póru.

Výnos

3 Porcie

Celkový čas

10 minút

Čas prípravy

10 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Rýchlovky

losos