hodí sa k akémukoľvek mäsku, aj ako studená príloha
| 400 | gramov | fazuľové lusky |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 1 | polievková lyžica | práškový cukor |
| 1 | čajová lyžička | balzamikový ocot |
| 1 | polievková lyžica | tekvicový olej |
Svieže fazuľkové struky mierne obvaríme, ak používam mrazené obvarím aj tie-
Najlepšie sú na tento šalát Bonduel, su chutné a dlhé, potom ich nechám vychladnúť.
Premiešam s pretlačeným cesnakom, ochutím soľou, korením, cukrom, octom a tú neopakovateľnú chuť dáva tekvicový olej. čím ho je viac, tým lepšie.
Tekvicový olej je asi najzdravší, aký môže byť- je produktom z rakúskeho Štajermarku, nikde inde sa nevyrába a zdravý je preto, lebo neobsahuje cholesterol. Má krásnu tmavo-zeleno-hnedú farbu a vôňu. Je to s nim ako s olivami- kto ho ochutná prvý-krát- nechutí nikomu, ale potom, ak zachutí, stanete sa závislí. Ja si ním dnes kvapkám aj bežné hrianky.Dostanete ho kúpiť väčšinou v obchodoch so zdravou výživou, alebo v niektorých lepších lekárňach.Je dosť drahý, ale stojí za to- ideálne je,ak vám ho niekto dovezie priamo z Rakúska- hadam aj ušetrite.
ivet
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
jaj moja, fazulkove struky su tu veeelmi popularne, ale nemozem sa naladovat fazulkou momentalne, nenecham si bok vyvalit a keby som upustila, ved by som ich vyudila, v horsom pripade otrava plynom a by si mysleli, ze je vyhlaseny chemicky utok 
ale ked budem moct, tak vyskusam urobitbigmama 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ivet
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Kurbis kern oil dostať kúpiť v Rakúsku najblyžšie za hranicami a to v supermarket. Hofer, alebo Špar stojí asi okolo 5-6 Eur. pol litra. Je asi 4x lacnejší ako u nás. je fakt dobrý do šalátov za studena aj na zemiakový s cibuľou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
recept vyzerá zaujímavo
...a tekvicový olej som nedávno po prvý krát vyskúšala u švagrovcov...chutil mi na prvý šup
asi aj preto, že milujem olivy
...a podobnú závislosť ako máš ty, má aj môj švagor...vraj si tento olej dáva takmer ku všetkému