Bryndzové pagáče

Popis

K pomazánkam, grilovačke ale aj pivu...

Bryndzové pagáče - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
15 minút
Celkový čas
1 hod, 15 minút

Ingrediencie

2šálkyhladká múka
1šálkabryndze
2kusyvajcia
5polievkové lyžiceolej
1čajová lyžičkasóda bicarbóna
soľ, rasca, ľanové semiačka

Inštrukcie

Múku, bryndzu, 2 žĺtka, olej, sódu bikarbónu spracujeme na hladké cesto, rozváľkame na oblžnik a potrieme ho bielkom. Cesto tri krát preložíme a necháme 45 min. odležať v chlade. Potom opäť vyváľkáme na hrúbku 1 cm, vykrajujeme kolieska a ukladáme na plech s papierom. Natrieme bielkom, posypeme soľou, rascou alebo ľanovými ( sézamovými ) semiačkami. Dáme piecť do vyhriatej rúry 180 st. 15 min.

Poznámky

Ja som dala špaldovú múku 1 hrnček hladká špaldová a 1 hladká špaldová celozrnná. Výborné sú k rôznym pomazánkam alebo dipom.

Postup: 

Bryndzové pagáče - recept postup 1
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok