Pridal/a Aja1 dňa 28. 08. 2009 - 18:46 - Recepty Aja1

reklama

Chutný slaný koláč.

Ingrediencie

400	gramov	lístkové cesto
3	kusov	cuketa
2	strúčiky	cesnak
2	polievkové lyžice	olivový olej
4	polievkové lyžice	mascarpone
50	gramov	parmezán
		soľ
		korenie

Postup

Rozohrejem rúru na 200°C.Lístkové cesto rozgúľať na pečiaci papier a dám na plech aj s pečiacim papierom.Vytvarujem z cesta asi dvoj centimetrové okraje.

Cukety a cesnak nakrájam na plátky, namočím v oleji a osolím a okorením.Mascarpone zmiešam s polovicou parmezánu a natriem ním dno cesta.Navrch dám cukety v radách tak,aby sa plátky zľahka prekrývaly.

Pečiem 15 minút,po tejto dobe posypem parmezánom a pečiem ešte 15-20 minút.Kto má rád,môže si to prilepšiť šunkou,slaninou...Každému podľa svojej chuti.

Výnos

4 Porcie

Celkový čas

1 hod, 5 minút

Čas prípravy

30 minút

Čas varenia / pečenia

35 minút

Slané

cuketa/cukina

Viac receptov od Aja1