Slaný kurací koláč

Popis

Výborný recept na slaný kurací koláč, ktorý môžete podávať teplý aj studený.

Slaný kurací koláč - recept

Zhrnutie

Porcie
srnčí chrbát
Zdrojvlastný
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
45 minút
Celkový čas
1 hod, 45 minút

Ingrediencie

2kusykuracie prsia
2kusykuracie vykos. stehno
1kusklobása
100gramovtvrdý syr
10plátkyslaniny
5kusyvajec
2polievkové lyžicemrazeného špenáty
  soľ + mleté čierne korenie
  pažítka

Inštrukcie

Kuracie mäso umyjeme, očistíme a nakrájame na tenké rezne.

Najemno naklepeme a osolíme okoreníme z oboch strán. Prvú časť mäsa poukladáme na dno formy vystlanej papierom na pečenie.

Na mäso ďalej vrstvime plátky slaninky, kolieska klobásky, nastrúhaný syr a rozbijeme 3 vajcia.

Ochutíme čiernym korením, posypeme nasekanou pažítkou a špenátom.

Vrstvy opakujeme až je forma plná. Posledná vrstva je mäso, príp. slaninka.

Všetko zalejeme rozšľahanými vajíčkami a posypeme zvyškom syra.

Pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov Celzia asi 30 minút, potom teplotu znížime na 180 stupňov a dopekáme asi ešte 15 minút.

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (2 hlasy)
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok