melisa | Pizza muffiny
Slané pizza muffiny je výborné, rýchle pečivo, u nás veľmi chutilo:))
| 300 | millilitrov | hladká múka špeciál |
| 1 | polievková lyžica | prášok do pečiva |
| 1⁄2 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
| 1 | čajová lyžička | oregano |
| 1⁄2 | čajová lyžička | bazalka sušená |
| 1 | zväzok | soľ |
| 1 | kus | vajce |
| 1 | strúčik | cesnak |
| 250 | millilitrov | mlieko |
| 60 | millilitrov | olej |
| 60 | gramov | tvrdý syr |
| 60 | gramov | šunková saláma |
| 1 | kus | cibuľa |
| 50 | gramov | olivy |
| 2 | kusov | paradajka |
| 100 | gramov | tvrdý syr |
Cesto: tvrdý syr nastrúhame na hrubšie slížiky, salámu na menšie kocky. Do misy preosejeme múku zmiešanú s práškom do pečiva, pridáme soľ, bazalku, oregáno a premiešame. 
V druhej miske rozšľaháme vajce s mliekom a prilejeme rastlinný olej. Pridáme k suchej zmesi a premiešame. Ďalej pridáme nastrúhaný tvrdý syr, nakrájanú salámu, pokrájané paradajky, olivy, cibuľku, všetko pokrájame na menšie kúsky, prelisovaný cesnak a dôkladne premiešame.
Formu na muffiny vyložíme papierovými košíčkami a naplníme do 3/4. Upečieme pri teplote 180°C 20 minút, alebo podľa potreby. Päť minút pred koncom pečenia posypeme nastrúhaným tvrdým syrom a dopečieme, kým sa syr nerozpustí. Po vybratí z rúry ešte necháme asi 5 minút vo forme. Vyberieme, necháme vychladnúť a podávame.
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty