Ovocná torta

Bielka a žĺtka vyšľaháme zvlášť s cukrom, pridáme múku a prášok do pečiva a pečieme vo vyhriatej rúre cca 30 min. Korpus dáme vychladnúť a prekrojíme na 3 časti. V miske si vyšľaháme rastlinnú šľahačku s kyslou smotanou a vanilkovým cukrom, ku ktorým pridáme ovocné pyré. podľa kyslosti ovocného pyré môžeme pridať alebo ubrať vanilkového cukru. Prvý plát natrieme vrstvou šľahačkovej zmesi, poukladáme ovocie napr. ako na obrázku 1, zakryjeme vrstvou šľahačkovej zmesi, dáme druhý plát, potrieme vrstvou šľahačkovej zmesi a poukladáme napr. jahody ako na obrázky 2 a potrieme vrstvou šľahačkovej zmesi. Dáme posledný plát, ktorý taktiež pokryjeme vrstvou šľahačkovej zmesi, naaranžujeme ovocie, ktoré namáčame v pripravenej želatine podľa návodu a dozdobíme šľahačkovou zmesou. Dáme do chladničky aspoň na 30 minút... Dobrú chuť...