
Jednoduchá torta s čokoládovo pudingovým krémom, len tak sa po nej zaprášilo.
5 | kusov | vajce |
3 | polievkové lyžice | horúca voda |
1 | kus | vanilkový cukor |
100 | gramov | trstinový cukor |
150 | gramov | celozrnná múka |
2 | polievkové lyžice | Solamyl |
2 | čajové lyžičky | prášok do pečiva |
1 | kus | Zlatý klas |
450 | millilitrov | mlieko |
2 | polievkové lyžice | cukor |
100 | gramov | horká čokoláda |
200 | gramov | maslo |
2 | čajové lyžičky | kakao |
Vajíčka vyšľaháme s vodou do peny, pridáme cukor a ešte chvíľu šľaháme. Ručne zľahka primiešame múku zmiešanú so solamylom a práškom do pečiva. Vylejeme do vymastenej okrúhlej formy vystlanej papierom na pečenie. Pečieme pri cca 180°C cca 30 minút. Z mlieka, pudingu a cukru uvaríme puding, za horúca v ňom roztopíme čokoládu a za občasného miešania necháme vychladnúť. Zmäknuté maslo vyšľaháme s kakaom a postupne prišaháme studený puding. Vychladnutý korpus prerežeme napoly, naplníme krémom, priložíme vrchným korpusom. Celú tortu potrieme zvyšným krémom a ozdobíme strúhanou čokoládou. Torta by mohla chvíľu postáť aj v chladničke, u nás také nehrozí.
Klasika naša upravená verzia s celozrnou múkou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty