Ingrediencie

5	kusov	vajce
3	polievkové lyžice	horúca voda
1	kus	vanilkový cukor
100	gramov	trstinový cukor
150	gramov	celozrnná múka
2	polievkové lyžice	Solamyl
2	čajové lyžičky	prášok do pečiva
1	kus	Zlatý klas
450	millilitrov	mlieko
2	polievkové lyžice	cukor
100	gramov	horká čokoláda
200	gramov	maslo
2	čajové lyžičky	kakao

Postup

Vajíčka vyšľaháme s vodou do peny, pridáme cukor a ešte chvíľu šľaháme. Ručne zľahka primiešame múku zmiešanú so solamylom a práškom do pečiva. Vylejeme do vymastenej okrúhlej formy vystlanej papierom na pečenie. Pečieme pri cca 180°C cca 30 minút. Z mlieka, pudingu a cukru uvaríme puding, za horúca v ňom roztopíme čokoládu a za občasného miešania necháme vychladnúť. Zmäknuté maslo vyšľaháme s kakaom a postupne prišaháme studený puding. Vychladnutý korpus prerežeme napoly, naplníme krémom, priložíme vrchným korpusom. Celú tortu potrieme zvyšným krémom a ozdobíme strúhanou čokoládou. Torta by mohla chvíľu postáť aj v chladničke, u nás také nehrozí.

Doplňujúce poznámky

Klasika naša upravená verzia s celozrnou múkou.

Výnos

12 Porcie

Celkový čas

5 minút

Čas prípravy

5 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Torty

čokoláda