balalajka | Tvarohové hniezda
Trochu spomienok na Turecko v light verzii ... ide to vôbec? Turecko a light?
| 400 | gramov | lístkové cesto |
| 250 | gramov | tvaroh |
| 2 | kusov | vajce |
| kôpor | ||
| soľ |
Lístkové cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 3 mm a narežeme na pásiky.
Každý pásik stočíme, koniec položíme na pracovnú dosku a okolo nej omotáme "hniezdo". Koniec zašmodrcháme naspodok ku začiatku. Potrieme vajíčkom a naplníme tvarohovou plnkou.
Plnka: zmiešame tvaroh, 1 vajce, kôpor a lyžičku soli.
Plnku dáme na hniezda a pečieme 14 minút na 220 stupňov.
balalajka
balalajka
balalajka
balalajka
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
S bryndzou určite 
.
Ono tieto chute sú pre mňa spojené s Tureckom. Kôpor - koláč a niečo syroidné ... Turci používali pôvodne niečo ako balkánsky syr podľa mňa, no ale ja po Vianociach zas musím do gatí sa zmestiť. Toľko tuku nepripadá v úvahu pre mňa - stačí, že toho masla je v ceste habadej. 
Chutia skvelo teplé aj studené. Skoro všetky som ich pojedla sama 
.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.