Kuracie rizoto je jednoduchá večera, pri ktorom možno použiť chutné čerstvo vykostené kuracie stehná bez kože, kuracie prsia (ochutené údenou paprikou, kajenským korením a talianskym korením)
Držková polievka je klasika. Buď ju milujete alebo neznášate. Ak vám vadí predstava držiek, vyskúšajte hlivu. Výsledná polievka bude nielen chutná, ale aj mimoriadne výživná.