recepty pri alergii na vajicka, laktozu, orechy, soju, lepok, kvasnice, Varíme

ivka, teda to je poriadny náklad alergénov. Teraz takto z prázdnej hlavy nevymyslím, ale pozriem sa doma do receptov. Bola som bezlaktózová a bezlepková, takže niečo nájdem. Dúfam, že malý z toho vyrastie, lebo toto je moc.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ivka to vyzera na histaminovu intoleranciu ktoru bohuzial mam aj ja.
Ja si peciem chlieb z praskom do peciva alebo z jedlou sodou a ten len zamiesam a hned peciem. Pouzivam taktiez kukuricnu muku ktoru este zomeliem na jemnejsie lebo obycajne je az moc hruba.
Pozri sa pod Histamine intolerance je tam aj vela receptov ktore mozes prisposobit tomu co mozes pouzit.
Prajem vsetko dobre a hlavne pevne nervy.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja som robila minulý týžden pohánkové palacinky :120g pohánková múka a kedže som sa trošku bála konzistencie tak som dala ešte 30g MixC(bezlepková) (ale nemusí byť môže byť pohánková múka 150g) + 300ml vody + štipka soli + 1kl cukru (medu, stévie -kto čo môže)+2PL oleja(kokosový, slnečnicový- kto aký má) pri konci ma "niečo" napadlo a dala som ešte štipku sody bicarbony , a 1PL sušené ryžové mlieko (nemusí byť) premiešame metličkou do hladka a dáme do chladničky cca na 30-40 min. potom som pridala ešte pol jablka na drobno nastrúhaného. Robíme ako palacinky alebo lievance

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

na obaľovanie sa môže použiť zmes hrachovej alebo cícerovej múky aj namiesto vajíčka obaľujem chlebík alebo kúsky obvarenej zeleniny v cestíčku z hrašky s vodou a je to mňam, (dať papier na pečenie a piecť v rúre)