reklama
Tento zákusok pečiem len a len na Vianoce, ináč by sa mi ani nerátali.
Ingrediencie
| 16 | gramov | práškový cukor |
| 12 | kusov | vajce |
| 200 | gramov | orechy |
| 5 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| 150 | gramov | čokoláda |
| 250 | gramov | maslo |
Postup
160 g prášk. cukru vymiešame s 10 žltkami, 200 g orechov pridáme a zľahka primiešame tuhý sneh z 10 bielkov.
Upečieme vo vyhriatej rúre a teplé stočíme do vlhkej utierky. Necháme vychladnúť. Potom natrieme marhuľovým džemom a krémom.
Do toho dáme dva banány na dlžku a stočíme. Povrch potrieme zvyšným krémom, ktorý navlhčenou vidličkou sformujeme do podoby stromovej kôry.
Krém: 2 žltky a 5 pol. lyžíc prášk.cukru vymiešame nad parou.
Do vychladnutého vmiešame 150 g postrúhanej čokolády, l lyžica rumu, 250 g masla a 2 lyžice silnej čiernej kávy.
Výnos
1 Porcie
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
Nieco velmi podobne patri aj k anglickym tradicnym kolacom, tiez to volaju poleno.Len na rozdiel od Gitky ,oni si ho kupia v obchode,ako aj vsetko ostatne.Keby ste videli ako cumia ked upeciem medovniky ci ine drobne suche kolaciky?