Vianočný likér

Pridal/a balalajka

Ja viem, ja viem ... jeden by povedal, že ešte času dosť, že čo straším v októbri s Vianocami, ale pozor. Dobrý likér treba nechať riadne uležať, aby sa chute a vône prestúpili a prepojili. Takže ... najvyšší čas začať s prípravou!

Vianočný likér - recept
Porcie
Fľaša
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
10 minút

Ingrediencie

300gramovsušené ovocie
700millilitrovbrandy
1polievková lyžicahrozienka
1čajová lyžičkakardamon
1kusškorica
4kusyklinčeky
4kusyčierne korenie
1⁄2kusvanilkový struk
1polievková lyžicamed
125gramovhnedý cukor

Inštrukcie

Sušené ovocie  ( marhule, slivky, jablká, broskyne) dobre premiešame.

Dáme do fľaše, pridáme koreniny, cukor, med a zalejeme brandy. Necháme odležať 6-8 týždňov. Občas premiešame obsah zatrasením.

Po 6-8 týždňoch likér precedíme cez gázu a dáme do fliaš.

Poznámky

Priznávam, ešte som nepila taký domáci. Doma mám tento zarobený už 2 týždne. Vonia úžasne. Snáď aj tak bude chutiť.

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (3 hlasy)

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok