Pre milovníkov orechového cesta a karamelovej plnky.
| Orechové cesto: | ||
| 4 | kusov | bielok |
| 200 | gramov | kryštálový cukor |
| 250 | gramov | vlašské orechy |
| Svetlé cesto: | ||
| 4 | kusov | vajce |
| 4 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 5 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| Plnka: | ||
| 1 | plechovka | Salko karamelové |
| 300 | gramov | maslo |
| Dokončenie: | ||
| vlašské orechy | ||
Bielky vyšľaháme postupne pridáme cukor došľaháme varechou vmiešame mleté vlašské orechy.
Plech 25x35cm vyložíme vymastíme maslom vysypeme múkou rovnomerne rozotrieme pripravené cesto.
Pripravíme svetlé cesto bielky+cukor šľaháme do penista postupne pridávame po jednom žĺtku nakoniec po častiach múku, ktorú preosejeme spojíme s práškom do pečiva zľahka vmiešame do cesta.
Cesto vylejeme na orechovú hmotu. Rúru predhrejeme na 180 stupňov pečieme 20 - 25minút.
Po upečení necháme korpus vychladnúť. Pripravíme plnku maslo zmäknuté pokrájané na menšie kúsky miešame do hladka spojíme s karamelovým Salkom.
Plnku nanesieme na korpus uhladíme dáme do chladničky stuhnúť pred podávaním posypeme posekanými orechmi.
Kde môžem poslať foto hotoý zákusok +postup pretože sa mi nedá pridať.