Kokosové laskonky

Bielky aj s krupicovým cukrom šľaháme nad parou do zhustnutia,potom zložíme a necháme mierne vychladnúť.Primiešame práškový cukor a kokosovú múčku. Na plech som dávala papier na pečenie,ktorý som odspodu natrela olejom,aby sa prilepil o plech,lepšie sa s tým potom robí.Šablónu mám na desať kúskov laskoniek,tak na jeden plech sa mi ich zmestilo 20ks. V návode je písané,že ich treba piecť najskôr na 130st. a po 15 minútach stiahnuť teplotu na 80st.a ešte ďalších 30 minút sušiť.Prvý plech som tak aj ja skúsila,ale mne sa to také hnedé nepáči,podľa mňa majú byť laskonky snehobiele.Tak som skúšala,až som posledný plech "trafila" taký ako sa mi to páči.Na 100st. a desať minút,v teplovvdzušnej rúre a sú ako sneh,krásne sa odlepili z papiera. Krém som ešte nerobila,ale budem dávať kávový,robievam tak isto ako písala Lia6 vo svojom recepte.

Kokos v recepte možno nahradiť mletými orechmi