
V predchádzajúcom recepte som písala, že mi ostane cesto keď robím linecké torty. Málo kedy ho dám zamraziť, vždy nečo vymyslím a mlska je na svete.
Krém: | ||
3 | decilitre | mlieko |
1 | kus | Zlatý klas |
3 | kusov | žĺtok |
1 | kus | vanilkový cukor |
70 | gramov | cukor |
125 | gramov | maslo |
1⁄2 | kus | citrónová šťava |
Cesto si priravíme podľa receptu https://nanicmama.sme.sk/kolace/linecky-tvarohovy-kolacik-so-slivkami. Z cesta vykrajujeme kolieska o priemere 7 cm a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. 10 min. Nie moc do tmava nech nie sú suché. Potrebujeme aby pod krémom zvlhli.
Krém - 2 dl mlieka, cukor dáme zohriať. v 1 dl mlieku rozmiešame žĺtka a zlatý klas. Keď začne mlieko vreť pridáme žĺtkovú zmes a za stáleho miešania uvaríme puding. Do horúceho zamiešame maslo a na koniec citróncú šťavu. Dobre vymešame aby sa maso do hmoty vstrebalo a necháme vychladnúť. Potom vyšľaháme.
Linecké kolieck naplníme zdobiacim sáčkom, prikryjeme druhým kolieskom a na vrch dáme opäť krém. Ozdobíme ovocím, ja som mala ostrižiny, figy a granátové jabĺčko.
Na ukážku moje posledné výtvory ....svadobná a narodeninová



- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.