Ľahký a chutný koláčik
| 5 | kusov | vajce |
| 5 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 5 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 1 | kus | marhuľový džem |
| 3 | kusov | banán |
| 2 | kusov | pomaranč |
| 100 | gramov | čokoládová poleva |
Urobíme si najprv klasické piškótové cesto - žĺtka vymiešame s cukrom, vyšľaháme sneh z bielkov, opatrne zmiešame a po tretinkách pridávame ešte opatrnejšie múku s práškom do pečiva. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme do rúry.
Po upečení si vezmeme formu na srnčí chrbát, priložením (prevalením) si odmeriame veľkosť prvého plátu (musí byť tak veľký, aby s ním tá forma dala "vystlať"), odrežeme a zvyšok cesta rozdelíme tak cca v pomere 2/3 a 1/3. Musíme pracovať rýchlo, kým je cesto ešte teplé.
Všetky časti korpusu potrieme marhuľovým (alebo iným pikantným) džemom, vezmeme ten najväčším vystelieme ním formu srnčieho chrbáta a pokladieme banánom nakrájaným na kolieska
Priložíme druhý väčší plát, v prostriedku nám vznikne len taký ako keby "jároček", do toho povkladáme na mesiačiky rozdelený pomaranč (alebo prípadne mandarínku)
Priklopíme posledným, najmenším plátom cesta (lekvárovou stranou dnu, samozrejme) formu zaťažíme a dáme do chladu, najlepšie cez noc.
Po vyklopení môžeme koláčik poliať čokoládovou polevou
Kď sme ho robievali na Vianoce, tak sme ešte do tej polevy zvykli pozastrkovať obielené mandle (ako keby "pichliače").
Múku a cukor uvádzam v štýle "na jedno vajce" preto, lebo tento základný recept na piškótové cesto sa dá použiť aj na tie želatínovo - ovocné koláče, čo sa pečú v takej forme, že vznikne v korpuse "priehlbina" a tam napríklad do mojej formy stačí cesto z 3 vajec - vtedy dávam aj trochu menej prášku do pečiva.
Nie veru, len džemík - my nejak nie sme na koláčiky s krémom, ja ani poriadne neviem, ako sa niečo také robí 
Toto je inak koláčik môjho detstva - robievali sme ho (z pochopiteľných dôvodov, pomaranče a banány neboli kedykoľvek) najmä okolo Vianoc a nového roku a mala som ho veeeeľmi rada
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Adus ja robievam podobný,teda skoro to isté,ale dávam miesto džemu ten spomínaný krém-pudingovomaslový a voláme to Ovocný tunel.No toto tiež môžeme skúsiť,je to rýchlejšie,chlapcom po sviatkoch treba aj schudnúť poniektorým našim 
,a nakoniec je to aj lacnejšie....super nápad 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
To žiadny krém tam nejde, len džem?...zaujímavé-možno niekedy skúsim