
Mlsná je stále tak som niečo ku kávičke vyčarovala
Korpus: | ||
1 | kus | vajce |
50 | gramov | trstinový cukor |
125 | gramov | biely jogurt |
80 | gramov | špaldová múka celozrnná polohrubá |
1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
Plnka: | ||
250 | gramov | smotana na šľahanie |
3 | kusov | žĺtok |
100 | gramov | maslo |
2 | polievkové lyžice | hladká múka |
80 | gramov | trstinový cukor |
Brusnicové želé: | ||
375 | gramov | brusnicový kompót |
2 | polievkové lyžice | trstinový cukor |
1 | deciliter | voda |
1 | polievková lyžica | Zlatý klas |
Krokant: | ||
80 | gramov | kryštálový cukor |
80 | gramov | orechy |
Korpus - vajce, trstinový cukor vyšľahať do peny, pridať jogurt, múku a prášok do pečiva. Vylejeme do vymastenej a vysyanej trotovej formy (forma na tortu 20 cm). Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. približne 15 min.
Plnka - smotanu na šľahanie, žľtka, hladkú múku uvarime na kašu. Po vyhladnutí zašľahať maslo vyšľahané s cukrom.
Brusnovové želé - do brusnicového kompótu pridáme cukor a necháme rozvariť. Vo vode rozmiešame zlatý klasu a zahustíme tým brusnice.
Korpus som poliala brusnicovým likérom, môže byť aj rum alebo nemusí byť nič, na to želé, krém a nechať stuhnúť
Krokant - kryštalový cukor upálime na karamel karamel, pridať nasekané orechy nechať spojiť. Horúce vyliať na papier keď vychladne tľčikom rozbiť a posypať vrch krému.

- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty