n.e.l.i.n.k.a | Bulgur rizoto
reklama
Chutné bulgurové rizoto.
Ingrediencie
| 1 | hrnček | bulgur |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 1 | kus | paradajkový pretlak |
| 1 | balík | zelenina |
| 1 | zväzok | kôpor |
Postup
Prevaríme vodu (na 1 hrnček bulguru dáme 2 hrnčeky vody), dáme do nej paradajkový pretlak, cesnak, kôpor (petržlenovú vňať, bazalka...) a pripravíme bulgur podľa návodu. Čiže nerobíme ho v čistej vode, ale paradajkovej.
Zatiaľ si pripravíme zeleninu, buď na pare (mrkva, hrášok, karfiol, brokolica, ružičkový kel...) alebo mrazenú zeleninu, prípadne sterilizovanú. Zmiešame s bulgurom.
Doplňujúce poznámky
Urobila som aj pesto, ktoré som neskôr natrela na šalátové listy a bolo to super. Pesto: slnečnicové semienka, uhorka, petržlenová vňať, olivový olej, citrónová šťava.
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
20 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.
Kapustnica
Alica7
Kapustnica
Klasická domáca kapustnica s mäsom, klobásou a hríbami.