
Kamila | Shakshuka či šakšuka
Výborné a veľmi jednoduché bezmäsité jedlo pôvodom z Izraela. Moja verzia nebola pikantná, vy môžete pridať chili. Z diaľky to pripomína lečo, ale šakšuka mi prišla jemnejšia a ľahšia?
1 | kus | cibuľa |
1 | kus | červená paprika |
4 | strúčiky | cesnak |
2 | čajové lyžičky | červená paprika |
1 | čajová lyžička | mletá rasca |
1⁄2 | čajová lyžička | soľ |
1⁄4 | čajová lyžička | čierne korenie |
1 | plechovka | paradajky krájané |
2 | polievkové lyžice | olivový olej |
4 | kusov | vajce |
Cibuľu a papriku nakrájame na malé kocky a opečieme asi 5 minút na panvici. Pridáme nadrobno nakrájaný cesnak a pokračujeme cca ďalších 5 minút. Ja som stále miešala.
Pridáme paradajky, soľ, korenie ešte dusíme cca 10 minút občas premiešame. Na záver pridáme po obvode 4 -5 vajíčok, môžeme im spraviť jamky.
Prikryjeme pokrievkou a na slabšom plameni varíme ešte 5 -8 minút. Na záver posypeme petržlenovou vňaťou.

Kamila

Kamila

Kamila

Kamila
Ďalšie recepty
Tieto boli asi nejake viac nakrajane paradajky v konzerve, urcite by sa dalo hrat aj s cerstvými (olupat, zbavit seminok). Nabuduce budem hladat nejaku kvalitnejisu verziu konzerv, tie z lidla ma az tak nenadchli. Toto sme zjedli so synom dvaja, ale po dvoch hodinach sme boli kus hladni. Na večeru ideálne, alebo s nejakým pečivom, vraj s avokádom sa tiež podáva. Kalorie netuším, také nerátam.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dik )
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Perfekt receptík , nepoznám a isto vyskúšam hlane re tie vajíčka
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzera to dobre )
tie paradajky to sú polené?
a toto zješ cele na obed? koľko to má kJ?