
netradičný slaný závin
100 | gramov | hladká múka |
vajce | ||
mrazený špenát | ||
maslo | ||
tvaroh | ||
soľ | ||
mleté korenie |
Z múky, vajíčka a trochy vody vypracujeme cesto, necháme hodinu odležať. Do rozmrazeného špenátu primiešame 2 lyžice masla a tvaroh, osolíme, okoreníme a dobre premiešame. Cesto rozvaľkáme, rozložíme naň špenátovú masu a zavinieme ako závin. Zabalíme do čistej utierky, previažeme niťou a 40 minút varíme vo vriacej vode. Hotový závin pokrájame na plátky, polejeme roztopeným maslom a ozdobíme lístkami šaľvie. Podávame so zeleninovým šalátom.
Evi, fantázii sa medze nekladú
Špaldová múka môže pokojne byť, cesnak dávam tiež, hoci v pôvodnom recepte nebol, ale mne k špenátu tiež pasuje. Maslo nenahrádzam, ale už dlho sa chystám vyskúšať ghí, len som sa k tomu akosi ešte nedostala (príprava trvá niekoľko hodín). No, ale nie je všetkým dňom koniec, príde aj na to
http://zdravie.pravda.sk/zdrava-vyziva/clanok/13497-indovia-ho-povazuju…
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
paaani, tak to je ale napor na trpezlivost , ok, dam maslo
Eva
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Veď práve, ale na druhej strane výsledok by mal stáť za to. Takže raz sa odhodlám, pripravím, potom podám raport
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
toto sa mi paci




co keby som pouzila spaldovu muku?
a masielko sa neda niecm nahradit?
vsetky ingrediencie mam doma, mozno ma kopne muza
nechyba tomu spenatu cesnak? to vies, zauzivany stereotyp, ze spenat enem s cesnakom
Eva