Zapekané zemiaky s brokolicou

Popis

jednoduché, chutné aj podľa delenej stravy

Zapekané zemiaky s brokolicou - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
5 minút

Ingrediencie

1kilogramzemiakov
1kusbrokolica
2kusycibuľa
4polievkové lyžiceoleja
 kuskorenie

Inštrukcie

Očistíme zemiaky, nakrájame na tenké kolieska a dáme variť v osolenej vode. Keď voda začne vrieť, položíme na zemiaky, brokolicu, prikryjeme prikrývkou a pár minúť necháme spariť brokolicu. Zemiaky varíme do polomäkka. Zapekaciu misu vymastíme olejom, na dno rozložíme polovicu zemiakov, okoreníme, pokvapkáme olejom, zakryjeme vrstvou cibule nakrájanou na tenké plátky, na to dáme brokolicu rozdelenú na menšie časti opäť cibuľu a na záver druhú polovicu zemiakov. Okoreníme podľa chuti, pokvapkáme olejom a dáme do rúry zapiecť. Určite by to bolo chutné aj s postrúhaným syrom, v závere, alebo preliate vajíčkami so smotanou ..., len vrámci delenej stravy som také neskúšala.

Postup: 

Zapekané zemiaky s brokolicou - recept postup 1
Zapekané zemiaky s brokolicou - recept postup 2
Zapekané zemiaky s brokolicou - recept postup 3
Zapekané zemiaky s brokolicou - recept postup 4
Vaše hodnotenie: Žiadne
3.2
Priemer: 3.2 (5 hlasy)

Komentáre

Aký pekný postup, Kamila:)
Dnes som dostala od kamarátov (oneskorený ježiško) predplatné Apetitu. Ja sa tak teším!

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok