Pridal/a samka dňa 14. 06. 2015 - 17:30 - Recepty samka

reklama

Cesto z pochúťkovej smotany.

Ingrediencie

1	kilogram	hladká múka špeciál
1	čajová lyžička	sóda bikarbóna
4 1⁄2	decilitre	mlieko
2	kusov	vajce
250	millilitrov	kyslá smotana
50	gramov	droždie
1	čajová lyžička	soľ
1	čajová lyžička	práškový cukor

Postup

Najprv si urobíme kvások z droždia, 1 ČL práškového cukru a asi 0.5 l mlieka. Necháme ho nakysnúť.

Medzitým dáme múku do misy, pridáme sódu bikarbónu a postupne pridávame vlažné mlieko, kvások, smotanu a vajcia. Miesením vypracujeme hladké cesto a necháme ho vykysnúť.

Pripravíme si mikroténové sáčky. Sáčok vytrieme trochou oleja, dáme doň cesto, zaviažeme a vložíme do chladničky. Takto môžeme postupne cesto míňať, nemusíme robiť langoše z celej dávky naraz.

Výnos

16 Porcie

Celkový čas

0 minút

Čas prípravy

0 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Slané

droždie

Viac receptov od samka