Pomarančovo-brusnicové cookies s orechmi.

Pridal/a anjeli

Ďalšia predvianočná inšpirácia... jemne kyslasté, mäkučké a s kúskami orechov a brusníc...dobrota.

Pomarančovo-brusnicové cookies s orechmi. - recept
Porcie
1
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
12 minút
Celkový čas
12 minút

Ingrediencie

1šálkamasla alebo iného tuku
1šálkakryštálového cukru
30millilitrovpomarančovej štavy
2polievkové lyžicenastrúhanej pomarančovej kôry
1⁄2čajová lyžičkapomarančovej extraktu
1⁄2čajová lyžičkamorskej alebo obyčajnej soli
2šálkyhladkej múky
2⁄3šálkynajemno nasekaných vlašských orechov
2⁄3šálkynasekaných sušených brusníc

Inštrukcie

1 šálka = 200 ml

Zmäknuté maslo a cukor vymiešame. Zvlášť vymiešame soľ s pomarančovou šťavou a extraktom, pridáme k cukru, potom primiešame múku, orechy a brusnice. Zamiesime cesto, ktoré rozdelíme na dve časti. Z každého sformujeme valec a ten zabalíme do potravinárskej fólie. Necháme v chlade aspoň dve hodiny /môžeme aj na dva - tri dni/. Predhrejeme rúru na 170°C a cesto nakrájame na 0,5 cm kúsky, ktoré poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Tieto sa neroztekajú, takže rozostupy nemusia byť veľké. Pečieme asi 11-12 minút. Necháme vychladnúť. Skladujeme v uzatvorenej dóze.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok