
M.á.r.i.a | Veľkonočné linecké pečivo
Je veľa receptov na linecké pečivo, ja mám osvedčený recept ešte od mojej mamy. Nie vždy musí byť linecké aj ozdobené.
400 | gramov | hladká múka špeciál |
100 | gramov | práškový cukor |
1 | kus | vajce |
2 | kusov | žĺtok |
250 | gramov | maslo |
1 | čajová lyžička | citrónová kôra |
marhuľový džem |
Múku, cukor preosejeme, nastrúhame maslo, pridáme vajíčka a citrónovú kôru. Rýchlo spracujeme cesto a necháme odpočinúť 30 min.
Vyvaľkáme si cesto na 3-4 mm, vykrajujeme vajíčka a kvietky. Na polovici vykrojíme dierky - očká.
Kladieme na plech a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. asi 8-10 min do ružova.
Celé a vykrojené vajko - kvietok zlepíme marhuľovým džemom a posypeme práškovým cukrom.
Z tejto dávky vám vyjde približne 80 ks spojených keksov.
Ha! A našla som 2 bielka na tie Pavlovovej tortičky, kde mi ostanú
. Krásne ti vyšli tie koláčiky.