Pridal/a M.á.r.i.a dňa 17. 12. 2020 - 10:06 - Recepty M.á.r.i.a

Zázvorové sušienky, Drobné pečivo, recept, M.á.r.i.a

reklama

Tieto sušienky sú s čerstvým zázvorom, trochu pikantné čo im dodáva tú správnu chuť.

Ingrediencie

540	gramov	celozrnná hladká múka
100	gramov	zázvor
18	polievkové lyžice	slnečnicový olej
150	gramov	trstinový cukor
4	kusov	vajce
1	čajová lyžička	prášok do pečiva
1	štipka	soľ

Postup

Zázvor očitíme a na jemno nastrúhame a dobre vyšľaháme s cukrom a olejom. Postupne pridáme preosiatu múku so soľou a práškom do pečiva. Vypracujeme tuhé cesto, je trošku lepivé. Necháme ho v chlade odležať aspoň hodinu. Na dobre pomčenej doske vyvaľkme na 3 mm, vykrajujjeme rôzne tvary, kladieme na plech s papierom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 st. približne 10 min.

Potom môžeme ozdobiť alebo stačí len posypať trochou cukru. Ja som sa pokúsila trochu ozdobiť - maľovala som (prášková farba rozrobená s troškou alkoholu) a potom zdobila bielkovou polevou.

Výnos

20 Porcie

Celkový čas

1 hod, 50 minút

Čas prípravy

1 hod, 40 minút

Čas varenia / pečenia

10 minút

Drobné pečivo

zázvor

Viac receptov od M.á.r.i.a