reklama

Bravčové plátky s mrkvou a hráškom

Pridal/a M.á.r.i.a dňa 15. 06. 2020 - 12:25 - Recepty M.á.r.i.a
Bravčové plátky s mrkvou a hráškom , Hlavné jedlá, recept, M.á.r.i.a

M.á.r.i.a | Bravčové plátky s mrkvou a hráškom


reklama

Keď treba spotrebovať mrazenú zeleninu ...rada používam pri varení čerstvé bylinky, ktoré dajú jedlu ten správny "šmrnc" a rýchly obed bol na svete

Ingrediencie
600 gramov bravčové mäso
3 polievkové lyžice olej
  soľ
  mleté korenie
300 gramov mrazený hrášok s mrkvou
2 polievkové lyžice sójová omáčka
1 polievková lyžica Worcester omáčka
1 plátok maslo
1 zväzok bylinky
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Mäso nakrájame na plátky, vyklepeme, osolíme, okoreníme a necháme chvíľu odstáť.

Potom plátky prudko opražíme na oleji, stíšime plameň a necháme pomaly dusiť nech si pustia vlastnú šťavu - asi 10 min.

Pridáme hrášok s mrkvou, bylinky (šalvia, tymian, ligurček, bobkový list), sójovú omáčku a worcester. Dusíme do mäkka, bravčové je rýchlo hotové tak spolu asi tak 15 min.

Na záver pridáme na zjemnenie plátok masla.

Podávala som s tarhoňou ale dá sa aj s inými cestovinami, zemiakmi, ryžou.

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

lela79, St, 17. 06. 2020 - 06:51

Vyzerá to krásne moja dcéra miluje tarhoňu a mäsko na šťave takže ďakujem za inšpiráciu. ÁnoSlnkoMrkám

M.á.r.i.a, St, 17. 06. 2020 - 06:59

Ďakujem Srdce nech sa vydarí a hlavne chutí 

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama