Popis
Aj bez mäsa sa dajú pripraviť dobré obedy a hlavne rýchlo
Zhrnutie
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 10 minút |
| Čas varenia / pečenia | 20 minút |
| Celkový čas | 30 minút |
Ingrediencie
| 300 | gramov | hliva |
| 1 | kus | cibuľa |
| 1 | plátok | slanina |
| 2 | strúčiky | cesnak |
| 1 | čajová lyžička | soľ, drvená rasca |
| 1 | čajová lyžička | údená červená paprika |
| 150 | gramov | kyslá smotana |
| 1 | plátok | masla |
| 3 | kusy | zemiak väčší |
| 1⁄2 | kus | menšej tekvice |
| 1 | deciliter | smotana na šľahanie |
| 50 | gramov | maslo |
Inštrukcie
Hlivu si očistím servítkom a natrhám na menšie kusy, slaninu, cibuľu nakrájam na malé kocky a spolu oražím. Pridám hlivu, osolím a chvíľu restujem aby pustila šťavu. Posypem parikou, drvenou rascou a zalejem len trochou vody aby boa hliva prikrytá. Dusím do mäkka. Do trochu šťavy vmiešam kyslú smotanu a vlejem do hlivy. Pridám maslo a spolu premiešam.
Tekvicu a zemiaky nakrájam na kocky a uvarím v troche osolenej vode do mäkka. Potom pridám zohriatu smotanu kde som rozpustika maslo a popučím so zemiakmi a tekvicou. Dochutím soľou.
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
