
Recept na mrkvový perkelt podľa Antónie Mačingovej.
2 | kusov | mrkva |
1 | kus | cibuľa |
1 | kus | rasca drvená |
1 | kus | sójová omáčka |
1 | kus | vajce |
trocha | syr |
Na tenké prúžky alebo kocky nakrájanú cibuľu speníme na osolenom olivovom oleji, pridám mrkvu, chvíľku smažím, dám koreniny, rozmarín len tak medzi prsty.
Pod pokrievkou varím asi 15min.
Na tanieri posypeme nastrúhaným syrom alebo uvareným vajíčkom. Tento perkelt má tendenciu zadržiavať vodu v tele, a preto sa v ten deň nevážim!!! Dobrú chuť
Môže byť chutné. Mrkve stačí tak málo času nan tepelné spracovanie, je mäkká, alebo má byť taká trošku tvrdšia?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja to zbožňujem, dusím dlhšie,ale keď mrkvu nastrúhaš na väčšom strúhadle,stačí menej . Cibule dávam aj dve-tri,sójová omáčka ide tiež.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Zabudla som,ja to ešte podlejem asi 1,5 dcl.vody a je to hotové,keď sa voda celkom odparí
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Aj ja dávam vodu,som zabudla napísať,prepáčte mi.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tento recept je z jednej velmi dobrej diety a musim povedat ze perkelt je jednoduchy a veeeeeeeeeeelmi dobry.
ja ho robim sem tam len tak na veceru a stale ho moji dvaja chlapi len tak zmlsnu (moj 2rocny syn ho ma velmi rad )
Ta sojova omacka najpr aj mna zmiatla ale je to s nou mnaaam.
A mozte ho zjest kolko chcete a nepriberiete :DDD (samozrejme s mierou )
Z tej diety este zboznujem brokolicu na masle s cesnakom mnaaam.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
veľmi dobrý perkelt aj ja ho mám rada, už viem čo bude dnes na večeru
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mňam, mňam, recept doporučujem.
V jednej KE reštike, ho ponukali s varenou ryžou ako hlavné jedlo.
Doporučujem hlavne v letných mesiacoch.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak už mám aj ja osobnú skúsenosť
Včera som ho mala v rámci detoxikácie na večeru. Chutil mi, len neviem, či naozaj, alebo som už potrebovala zmenu. Lebo aj cviklový šalát mi chutil, ale pri treťom raze som už také nadšenie nezdieľala .
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Sójová omáčka je preklep v surovinách, alebo tiež do toho ide?