reklama

Mrkvový perkelt

Pridal/a zuzica3 dňa 08. 01. 2013 - 10:31 - Recepty zuzica3
obrázok k receptu

reklama

Recept na mrkvový perkelt podľa Antónie Mačingovej.

Ingrediencie
2 kusov mrkva
1 kus cibuľa
1 kus rasca drvená
1 kus sójová omáčka
1 kus vajce
  trocha syr
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Na tenké prúžky alebo kocky nakrájanú cibuľu speníme na osolenom olivovom oleji, pridám mrkvu, chvíľku smažím, dám koreniny, rozmarín len tak medzi prsty.

Pod pokrievkou varím asi 15min.

Na tanieri posypeme nastrúhaným syrom alebo uvareným vajíčkom. Tento perkelt má tendenciu zadržiavať vodu v tele, a preto sa v ten deň nevážim!!! Dobrú chuť

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
5 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

balalajka, Ut, 08. 01. 2013 - 10:40

Sójová omáčka je preklep v surovinách, alebo tiež do toho ide?

Kamila, Ut, 08. 01. 2013 - 13:40

Môže byť chutné. Mrkve stačí tak málo času nan tepelné spracovanie, je mäkká, alebo má byť taká trošku tvrdšia?

macka 10, Ut, 08. 01. 2013 - 13:50

Ja to zbožňujem, dusím dlhšie,ale keď mrkvu nastrúhaš na väčšom strúhadle,stačí menej . Cibule dávam aj dve-tri,sójová omáčka ide tiež.

macka 10, Ut, 08. 01. 2013 - 13:52

Zabudla som,ja to ešte podlejem asi 1,5 dcl.vody a je to hotové,keď sa voda celkom odparí

zuzica3, Ut, 08. 01. 2013 - 15:06

Aj ja dávam vodu,som zabudla napísať,prepáčte mi.

Blessed, Ut, 08. 01. 2013 - 17:13

tento recept je z jednej velmi dobrej diety a musim povedat ze perkelt je jednoduchy a veeeeeeeeeeelmi dobry.
ja ho robim sem tam len tak na veceru a stale ho moji dvaja chlapi len tak zmlsnu (moj 2rocny syn ho ma velmi rad )
Ta sojova omacka najpr aj mna zmiatla ale je to s nou mnaaam.
A mozte ho zjest kolko chcete a nepriberiete :DDD (samozrejme s mierou Chichocem sa )
Z tej diety este zboznujem brokolicu na masle s cesnakom mnaaam.

lua, St, 09. 01. 2013 - 09:18

veľmi dobrý perkelt aj ja ho mám rada, už viem čo bude dnes na večeru Mrkám

trnko, Št, 10. 01. 2013 - 21:46

Mňam, mňam, recept doporučujem. Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk
V jednej KE reštike, ho ponukali s varenou ryžou ako hlavné jedlo.
Doporučujem hlavne v letných mesiacoch.

Fany1000, So, 12. 01. 2013 - 09:50

Tak už mám aj ja osobnú skúsenosť Úsmev
Včera som ho mala v rámci detoxikácie na večeru. Chutil mi, len neviem, či naozaj, alebo som už potrebovala zmenu. Lebo aj cviklový šalát mi chutil, ale pri treťom raze som už také nadšenie nezdieľala Veľký úsmev .

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama