reklama

Plnená paprika bez ryže

Pridal/a fidorka dňa 28. 10. 2012 - 16:01 - Recepty fidorka
Plnená paprika bez ryže, Hlavné jedlá, recept, fidorka

reklama

Klasicka plnena paprika,kde som ryzu nahradila pecivom.

Ingrediencie
  olej
  hladká múka
7 decilitre paradajkové pyré
  soľ
  celé čierne korenie
  nové korenie
  bazalka
  borievky
500 gramov mleté mäso
  kus koreniny
2 kusov vajce
3 kusov rožky
  mlieko
  zelená paprika
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Na oleji kratko oprazime muku, zalejeme paradajkovym pyre (ja davam svoje, recept je tu: https://nanicmama.sme.sk/polievky/moja-paradajkova-polievka ), ked sa mi minie,tak kupujem a zriedim s vodou,lebo je hustejsie ako to moje domace. Pridam koreniny,ochutim solou, cukrom,podla toho ako treba, ked zacne vriet a ja som s chutou omacky konecne spokojna, vlozim do nej naplnene papriky a uvarim ich do makka.

Masko do plnenej papriky zomelieme, najcastejsie davam iba bravcove, nie je take suche, ale moze byt aj miesane s inym. Pridam vajicka, v mlieku namocene pecivo, kari korenie, mlete cierne korenie, (vy si mozete dat koreniny podla vlastnej chuti)sol, ak mate radi moze byt aj vegeta, dokladne rukami rozmiesam a naplnim papriky.

Výnos
6 Porcie
Celkový čas
1 hod, 30 minút
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama