reklama

Omáčka sugo

Pridal/a andrejka44 dňa 22. 08. 2009 - 13:45 - Recepty andrejka44
obrázok k receptu

reklama

Po taliansky sugo, u nás omáčka na cestoviny. Pravá talianska.

Ingrediencie
1 kilogram hovädzie mäso mleté
2 kusov cibuľa
  mletá červená paprika
500 millilitrov paradajkový pretlak
  oregano
  soľ
  mleté čierne korenie
  vývar mäsový
3 strúčiky cesnak
  voda
1 deciliter víno
  parmezán
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Je to jednoduche a vynikajuce! S 1kg mleteho mäsa urobis vynikajucu stavu na cestoviny! Vsetko co som napiala das varit nakonec zalejes vodou, das deci piva,alebo vina cervene aby zakrilo vsetko! Pretlak rajcinovy musi byt husty!

Nechas to takto varit pomaly asi cirka 30 minut. Nie viac! Na najmensom ohni! Sol davas na konec aj cierne korenie! Korenie cierne ked nechces pre deti nemusis!! Ked uz mäso je mekke mozes podavat s hocijakými cestovinami na to posypes na tanier struhany syr! Ked chces robit s pol kila mäsa rovnaky postup!! Dobru chut Vam prajem!

Výnos
8 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

lia6, So, 22. 08. 2009 - 13:52

Takto dusím pečienku, len s inými koreninami. K cestovinám na omáčku ma to pivo nenapadlo, ale vyskúšam-určite to bude eňo ňuňoSlnko

andrejka44, So, 22. 08. 2009 - 19:10

Je to vazne super vyskusaj...... Áno Kvietok

lydusha (bez overenia), So, 22. 08. 2009 - 20:35

andrejka a bez tych milion vykricnikov by to pisanie neslo?

andrejka44, Ne, 23. 08. 2009 - 18:43

Plačem (brokenheart) Kvietok ani neviem.... Hambím sa Plačem Plačem Plačem

Erkočka, So, 22. 08. 2009 - 23:09

Lydushka, že ťa vôbec nejaké výkričníky se..?Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa

val, Ut, 25. 08. 2009 - 13:34

mna zarazila v recepcte vegeta a masox Prekvapenie

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama