
Ražniči bez ražňa
1 | kilogram | bravčové plece |
300 | gramov | oravská slanina |
2 | kusov | klobása |
1 | kilogram | zemiaky |
3 | kusov | cibuľa |
1⁄4 | čajová lyžička | soľ |
Maminy, tento recept je rýchly a málo prácny. Ja to robím aj na oslavu. Je toho veľa a všetkým vždy chutí.
Takže, podľa počtu osôb, alebo, koľko toho vojde do veľkého pekáča /ako plech/ nakrájam na kocky bravčové mäso, najradšej mám lopatku, pliecko, je rýchlejšie mäkké, 1-2 klobásy, cca 30 dkg oravskej slaninky, 2-3 cibule-podľa veľkosti, nakrájané zemiaky, dobre premiešať.
Posoliť, vegetoviť, posypať rascou, dať trošičku oleja a piecť.
Množstvo presne neviem povedať, lebo to robím od oka, tak, aby bolo v pekáči zo všetkého.
Počas pečenia to občas premiešať. Keď je všetko mäkké môžete servírovať.
Hodí sa k tomu chlieb a zavárané uhorky.
Dobrú chuť!
dokelu, ja som si myslela, že mi to PC nezobral a napísala som to ešte raz.Sorry. Ale, už som to zmazala.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Toto robievam aj ja odkedy mi deti vyberali z paliciek slaninu, cibulu, takto si kazdy zoberie na co ma chut, ja pridavam este kecup a trosku cesnaku. Je to super mnamka.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
jaaaaaj, poznaaaaaam...mnamka...ja tam pohadzem aj papriku, paradajky...a cesnak neosupane struciky, tie su potom takeeee dobreeeeeeeeee....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
daisy prepac ze som taka hlupa ale nepochopila som ci to dat na pekac- alebo na plech,,a piect to v trubee?? lebo aj ja som asi truba
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ale Jani, nie si truba . To som napisala pre porovnanie, ja to robim v takom veľkom pekáči, čo sa podobá na veľký plech na pečenie koláčov. Ale, ak je ľudí menej, kľudne to daj do malého a suroviny prispôsob.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
a áno, pečie sa to v trúbe, dokiaľ to všetko nie je mäkké.cca na 200 st.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ok daisy dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dalsi eintopf, super!
malo riadu, dobre jedlo!
Eva