reklama

Ražniči v pekáči

Pridal/a daisy dňa 22. 07. 2009 - 12:09 - Recepty daisy
obrázok k receptu

reklama

Ražniči bez ražňa

Ingrediencie
1 kilogram bravčové plece
300 gramov oravská slanina
2 kusov klobása
1 kilogram zemiaky
3 kusov cibuľa
1⁄4 čajová lyžička soľ
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Maminy, tento recept je rýchly a málo prácny. Ja to robím aj na oslavu. Je toho veľa a všetkým vždy chutí.

Takže, podľa počtu osôb, alebo, koľko toho vojde do veľkého pekáča /ako plech/ nakrájam na kocky bravčové mäso, najradšej mám lopatku, pliecko, je rýchlejšie mäkké, 1-2 klobásy, cca 30 dkg oravskej slaninky, 2-3 cibule-podľa veľkosti, nakrájané zemiaky, dobre premiešať.

Posoliť, vegetoviť, posypať rascou, dať trošičku oleja a piecť.

Množstvo presne neviem povedať, lebo to robím od oka, tak, aby bolo v pekáči zo všetkého.

Počas pečenia to občas premiešať. Keď je všetko mäkké môžete servírovať.

Hodí sa k tomu chlieb a zavárané uhorky.

Dobrú chuť!

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
1 hod, 20 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod

reklama


reklama

eva m, St, 22. 07. 2009 - 12:16

dalsi eintopf, super!
malo riadu, dobre jedlo!
Eva Slnko

daisy, St, 22. 07. 2009 - 12:27

dokelu, ja som si myslela, že mi to PC nezobral a napísala som to ešte raz.Sorry.Hambím sa Ale, už som to zmazala.

dzermil, St, 22. 07. 2009 - 13:04

Tlieskam Toto robievam aj ja odkedy mi deti vyberali z paliciek slaninu, cibulu, takto si kazdy zoberie na co ma chut, ja pridavam este kecup a trosku cesnaku. Je to super mnamka.Áno

lydusha (bez overenia), St, 22. 07. 2009 - 13:10

Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam jaaaaaj, poznaaaaaam...mnamka...ja tam pohadzem aj papriku, paradajky...a cesnak neosupane struciky, tie su potom takeeee dobreeeeeeeeee....Úsmev

jana77, St, 22. 07. 2009 - 20:56

daisy prepac ze som taka hlupa ale nepochopila som ci to dat na pekac- alebo na plech,,a piect to v trubee?? lebo aj ja som asi truba Váľam sa od smiechu po podlahe

daisy, St, 22. 07. 2009 - 21:14

Ale Jani, nie si trubaChichocem sa . To som napisala pre porovnanie, ja to robim v takom veľkom pekáči, čo sa podobá na veľký plech na pečenie koláčov. Ale, ak je ľudí menej, kľudne to daj do malého a suroviny prispôsob.Áno

daisy, St, 22. 07. 2009 - 21:16

a áno, pečie sa to v trúbe, dokiaľ to všetko nie je mäkké.cca na 200 st.

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama