Roládu pripravujem sporadicky, je výborná teplá i studená:))
| 600 | gramov | mleté bravčové mäso |
| 100 | millilitrov | mlieko |
| 1 | kus | cibuľa |
| 2 | strúčiky | cesnak |
| 2 | čajové lyžičky | podravka |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| 100 | gramov | Eidam |
| trocha | soľ | |
| 5 | kusov | vajce |
| trocha | soľ | |
| trocha | hrášok | |
| 1 | kus | červená paprika čerstvá |
| 2 | polievkové lyžice | rastlinný olej |
Mleté mäso dáme do misky, pridáme mlieko a zmiešame. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, podravku, soľ podľa chuti, mleté čierne korenie a postrúhaný tvrdý syr. Všetko dobre premiešame. Môžeme zahustiť strúhankou.
Pripravíme si alobal, trochu ho pomastíme a rozotrieme naň mäsovú zmes.
Pripravíme si praženicu z 5 vajec, ktorú trochu posolíme.
Navrstvíme na mäso, posypeme hráškom a nadrobno pokrájanou červenou paprikou. Pomocou alobalu zatočíme na roládu a alobal uzavrieme.
Zabalíme ešte do jedného alobalu a dáme na plech.
Pečieme pri teplote 200°C 50 minút. Potom alobal odstránime a dopečieme dozlatista asi 10 minút. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninou. Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Hlivový perkelt so špenátovými haluškami
dasa_ | Hlivový perkelt so špenátovými haluškami
Hlivový perkelt so špenátovými haluškami
Hlivový perkelt s cibuľou a mletou paprikou, podávaný s haluškami zo špenátu, vajec a múky – chutné a sýte vegetariánske jedlo.
Žĺtkové orechové rezy
Alica7 | Žĺtkové orechové rezy
Žĺtkové orechové rezy
Vynikajúce orechové rezy so žĺtkovou polevou. Recept na pekáč 20x30 cm.