Tento recept vznikol ako náhradné riešenie, keď som zistila, že množstvo syru v chladničke nestačí na vysmážanie
Ingrediencie
| 250 | gramov | syr |
| 250 | gramov | tvaroh |
| 1 | kus | vajce |
| 50 | gramov | detská krupica |
| 50 | gramov | polohrubá múka |
| 1⁄4 | čajová lyžička | soľ |
| 150 | gramov | strúhanka |
Postup
Všetky tvrdé syry nastrúhame na jemno (S úspechom možno použiť zvyšky z chladničky rôznych druhov, ja som dokonca pridala aj zvyšky minimozarely).
Pridáme tvaroh, vajíčko, jemne osolíme a zahustíme najskôr pár lyžicami detskej krupice a potom polohrubou múkou v pomere asi 1:1.
Tvarujem malé krokety, obalíme v strúhanke a vysmážame v oleji do zlatista.
Podávame podľa zvyklostí, varené zemiaky, šalát, hranolky...
Detská krupica zabezpečí, že krokety budú mäkké a nadýchané.
vyskusam, vyzera to dobre. Ale tvaroh nemam (a obchod veeelmi daleko - asi 100m
), tak vari len so syrom
Eva 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- som prečítala, že obchod máš ďaleko 100 km 
,inak mi očká zaklipkali, že kde si sa akútne odstrelila 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja som podobné krokety robila tak, že som namiesto tvarohu dala postruhané varené zemiaky a na ochutenie vegetu a ostatné asi to isté 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
fandim vam vsetkym v peceni kroketov drzim palce aby to vyslo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja dávam syr a šunku - nakrájané na drobno, vajce, múku, sol, vegetu, a podľa chuti ako kedy - pažítku, petržlenovú vňať, zelerovú vnať, obaliť v strúhanke a vysmažiť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mňam,ja robievam podobné,ale len so syrom,tvaroh som ešte nedávala.Ale teda vyskúšame,okoštujeme a možno sa zamilujeme
