Zapekané zemiaky v šupke

Pridal/a Dzeny

Jednoduchá rýchlovka, veľmi chutný obed alebo večera.

Zapekané zemiaky v šupke - recept
Porcie
Porcie
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
Celkový čas

Ingrediencie

2kusyvacsie zemiaky
1kusbambino (alebo iný tavený syr)
6plátkysyra
50gramovstrúhaného syra
100millilitrovsmotany na varenie
250millilitrovkyslej smotany
3strúčikycesnak (alebo cibuľa)
50gramovoravská slanina (alebo šunka, údené mäaso)
2polievkové lyžicekukurice
soľ (a korenie podľa chuti)

Inštrukcie

Zemiaky uvaríme v šupke. Uvarené ich rozrežeme na polovicu a vložíme do zapekacej misy rezom nahor, ak nemáte malé zapekacie misky, dajte do väčšej misy. Zemiaky zalejeme omáčkou a vložíme na 20 min do rozohoriatej rúry na 180 stupňov.

Omáčka:

Opražíme slaninu, pridáme cibuľu, opečieme. Ak nemáme slaninu, dáme olej. Zalejeme smotanou na varenie, do vriacej smotany dáme Bambino, necháme zovrieť, vsypeme strúhaný syr, keď sa rozpustí a omáčka začne vrieť pridáme kyslú smotanu, cesnak a koreniny podľa chuti.

Omáčkou zalejeme zemiaky pripravené v miskách, na vrch poukladáme plátky syra, dáme zapiecť.

Snažila som sa napodobniť obľúbené jedlo z pizzerie, na ktorom je závislý môj chlap, vraj som trafila:) 

 

 

Postup: 

Zapekané zemiaky v šupke - recept postup 1
Zapekané zemiaky v šupke - recept postup 2
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok