Dzeny | Zapekané zemiaky v šupke
Jednoduchá rýchlovka, veľmi chutný obed alebo večera.
Ingrediencie
| 2 | kusov | zemiak |
| 1 | kus | Bambino syr |
| 6 | plátky | tvrdý syr |
| 50 | gramov | tvrdý syr |
| 100 | millilitrov | smotana na varenie |
| 250 | millilitrov | kyslá smotana |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 50 | gramov | oravská slanina |
| 2 | polievkové lyžice | kukurica |
| trocha | soľ |
Postup
Zemiaky uvaríme v šupke. Uvarené ich rozrežeme na polovicu a vložíme do zapekacej misy rezom nahor, ak nemáte malé zapekacie misky, dajte do väčšej misy.
Omáčka: Opražíme slaninu, pridáme cibuľu, opečieme. Ak nemáme slaninu, dáme olej. Zalejeme smotanou na varenie, do vriacej smotany dáme Bambino, necháme zovrieť, vsypeme strúhaný syr, keď sa rozpustí a omáčka začne vrieť pridáme kyslú smotanu, cesnak a koreniny podľa chuti.
Zemiaky zalejeme omáčkou a vložíme na 20 min do zohriatej rúry na 180 stupňov.
Omáčkou zalejeme zemiaky pripravené v miskách, na vrch poukladáme plátky syra, dáme zapiecť.
Snažila som sa napodobniť obľúbené jedlo z pizzerie, na ktorom je závislý môj chlap, vraj som trafila:)
Dzeny
Dzeny
Tak to má byť:) Tieto zapekance sú super v tom, že tam nabúchaš čo máš v chladničke a je vybavené:)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Super 
, plním bryndzou a slaninkou aj to je fajnotka 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Som sa dnes inšpirovala, keď tak pozerám, tak dosť voľne. Žiadna cibuľa, kukurica, cesnak. Pomer kyslej a sladkej smotany som vymenila, na vrch nastrúhala čedar a zemiaky ošupila a nakrájala na koliesky, potom som ich natierala omáčkou po vrstvách. A aj tak to bolo výborné. Vďaka za recept. Aj by som odfotila, ale nejak niet čo :)