Medovníčky som piekla v utorok a už sú mäkké.
| 1 | kilogram | hladká múka špeciál |
| 25 | dekagramov | med |
| 25 | dekagramov | orechy |
| 25 | dekagramov | práškový cukor |
| 6 | polievkové lyžice | maslo |
| 5 | kusov | vajce |
| 2 | čajové lyžičky | sóda bikarbóna |
| 1 | balík | perníkové korenie |
Múku a cukor treba preosiať cez sito. Orechy pomelieme.
Med musí byť tekutý a maslo roztopené.
Všetky suroviny dobre vypracovať, nechať odpočinúť - najmenej 2 hodiny, ja nechávam aj 12 hodín.
Rozvaľkať asi na 1/2 cm a vykrajovať rôzne tvary.
Potrieť vajcom a ozdobiť orechom alebo mandľou.
Poukladať na papier na pečenie, ktorý sme si vystrihli na plech.
Piecť pri 160 °C v teplovzdušnej trúbe.
Recept som už poskytla viacerým a všetci si chvália.
Už som robila Sonine,žeby som skúsila aj tieto...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Kefi vyskúšaj,sú fakt dobré.Ja ich už pomaly jem,sú mäkkučké a sladučké.Mňam.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Recept vyzera vyborne ale su hned mäkke? Lebo tento rok som vdaka stahovaniu nestihla upiect vobec nic, takze mam co dobiehat. Ak ich netreba nechat zmäknut, tak by som ich vyskusala.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Áno Laila,ja som ich mala hneď mäkké,ale skladujem ich v chlade v špajzi.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Včera som síce piekla medovníčky, ale kobylky už stihli štvrtinu zjesť. Tak je dosť pravdepodobné, že ešte tento rok stihnem odskúšať aj Tvoj recept.