Bábovka Spekulatius.

Popis

Vonku krásne sneží, v ruke čaj, tak čo k tomu chýba? Nejaký koláčik, bábovka? Niečo sladké, voňavé, korenisté? Presne tak... a presne taká je táto bábovka ♥.

Bábovka Spekulatius.  - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
50 minút
Celkový čas
1 hod, 5 minút

Ingrediencie

6kusyvajec
350gramovpráškového cukru
280gramovpolohrubej múky
130gramovnahrubo zomletej strúhanky
170millilitrovoleja
170millilitrovmlieka
1⁄2balíkkypriaceho prášku
1čajová lyžičkakorenia Spekulas

Inštrukcie

Vajcia a cukor vyšľaháme, pomaly prilievame olej a mlieko. Potom vmiešame strúhanku a múku zmiešanú s kypriacim práškom a korením Spekulas. Vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy a pečieme na 170 °C, 45-50 minút. Vychladnutú vyklopíme a necháme pár hodín odstáť, aby sa chute rozvinuli.

 

Poznámky

Môžeme si namiešať aj vlastnú zmes korenia:1 1/2 čajové lyžičky mletej škorice,1 lyžička mletého zázvoru,1/4 lyžička mletého muškátového orieška, 3/4 lyžička mletého kardamónu, 1/4 čajová lyžička čerstvo mletého bieleho korenia, 1/4 lyžičky mletého sušeného zázvoru, štipka mletého klinčeka alebo použijeme perníkové korenie...

Postup: 

Bábovka Spekulatius.  - recept postup 1
Bábovka Spekulatius.  - recept postup 2
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

Vyskúšame. ÁnoÁnoÁno

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok