Kokosové ježe

Pridal/a wilie

V našej rodine tradičné vianočné koláčiky

Kokosové ježe - recept
Porcie
koláče
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
1 hod, 50 minút

Ingrediencie

450gramovpolohrubá múka
400dekagramypráškový cukor
250gramovmaslo
4polievkové lyžicemed
3polievkové lyžicerum
2kusyvajce
2decilitremlieko
50gramovkakao
1kusprášok do pečiva
1hrnčekkokosová múčka

Inštrukcie

50g masla a vajcia vyšľaháme do penista a pridáme 200g práškového cukru a med, postupne pridávame polohrubú múku a prášok do pečiva. Nakoniec prilejeme 1,5dl mlieka. Cesto vylejeme na vymastený a hladkou múkou vysypaný plech a pečieme do zlatista 20 minút pri 180°C .

Cesto po upečení necháme vychladnúť a spravíme si čokoládovú hmotu. 200g masla rozpustíme na miernom ohni, pridávame 200g práškového cukru, kakao, 0,5 dl mlieka a rum. Túto masu zohrievame až do bodu varu, kým nám nezhustne.

Cesto po vychladnutí nakrájame na rovnako veľké štvorce a najprv namočíme do mierne teplej čokoládovej hmoty a potom do kokosovej múčky. Štvorce necháme stuhnúť v chladničke.

Vaše hodnotenie: Žiadne
2.333335
Priemer: 2.3 (3 hlasy)

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok