kp | Syrová polievka
V týchto ťažkých časoch asi viacerí oprašujeme staré, dobré recepty. Tento som získala kedysi dávno od kolegyne.
Ingrediencie
| 500 | gramov | mleté mäso |
| 3 | kusov | pór |
| zeleninový vývar | ||
| 1 | kus | cibuľa |
| 2 | kusov | hríby zavárané |
| 400 | gramov | tavený syr |
| 1 | kus | crème fraîche |
Postup
Pór nakrájať na kolieska (v recepte som mala 3-4ks, ale aktuálne dva boli tak veľké, že ďalší som sa neodvážila dokúpiť), zaliať zeleninovým vývarom (priamo úmerne množstvu póru som dala 2 litre) a variť do mäkka.
V druhom hrnci opražiť na cibuli mleté mäso. Následne podliať zálievkou z hríbov a pridať i hríby. Zmiešať s obsahom prvého hrnca.
Povariť približne 15 minút a na záver pridať syr a Créme fraiche. Osoliť. Okoreniť.
Dobrú chuť!
PS Nevšimla som si, že je vyhlásená nejaká súťaž a inak ako "súhlasím s pravidlami" sa recept nedal odoslať. Takže do súťaže sa týmto nezapájam, ale bolo mi ľúto zasa recept zmazať.
kp
Ďalšie recepty
Inak veľmi zaujímavý recept 
na anše končinya si trochu nezvyklý, tie huby su v sladkokyslom náleve?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
nalev som, pravdupovediac, nikdy neriesila 
aky som kupila, taky bol - sla som ale extra pozriet na pohare - kedze som ich vcera hned dala do umyvacky (polievka z nich chuti super) - na jednom nezostalo z etikety nic, na druhom takmer nic
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Super recept , ukladám a určite vyskúšam. Isto aj ako omáčka sa to dá použiť napr. k žemľovej knedle ak dám menej vývaru, ďakujem za inšpiráciu 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
veru i ako omacka by to preslo 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ospravedlnujem sa, zabudla som vypnut, ten suhlas po poslednej sutazi.
Uz som to opravila.