
Lahka a zdrava polievka pre stihlu liniu ;)
Ingrediencie
zemiaky | ||
zeleninový vývar | ||
bazalka | ||
paradajka | ||
soľ | ||
biele korenie mleté |
Postup
Potrebujeme: 300g zemiakov, 400 ml zeleninoveho vyvaru (bujonu), listky cerstvej bazalky, 2 mensie paradajky, sol, mlete biele korenie Postup:Nakrajane zemiaky uvarime do makka v bujone. Bazalku si nadrobno nakrajame (niekolko celych listkov si odlozime bokom). Uvarene zemiaky rozmixujeme v bujone, cim nam vznikne kremova polievka. Rozmixovanu polievku nechame zase trosku povarit, pridame smotanu a nakrajanu bazalku. Dochutime solou a korenim. Z paradajok odstranime jadierkovu cast a zvysok nakrajame na male kocky. Paradajky dame do tanierov zalejeme polievkou a ozdobime listkami bazalky... Ak vam tam nepasuju tie surove paradajky, tak si nechajte par celych zemiacikov, ktore budu v polievke plavat ;-).
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Omeleta
Alica7 | Omeleta
Omeleta
Chutná omeleta s kukuricou alebo hráškom vhodná nielen na raňajky.
Zemiakové bryndzové pirohy
Alica7 | Zemiakové bryndzové pirohy
Zemiakové bryndzové pirohy
Najlepšie domáce pirohy zo zemiakového cesta plnené bryndzovo-zemiakovou plnkou.