Lahka a zdrava polievka pre stihlu liniu ;)
| zemiaky | ||
| zeleninový vývar | ||
| bazalka | ||
| paradajka | ||
| soľ | ||
| biele korenie mleté |
Potrebujeme: 300g zemiakov, 400 ml zeleninoveho vyvaru (bujonu), listky cerstvej bazalky, 2 mensie paradajky, sol, mlete biele korenie Postup:Nakrajane zemiaky uvarime do makka v bujone. Bazalku si nadrobno nakrajame (niekolko celych listkov si odlozime bokom). Uvarene zemiaky rozmixujeme v bujone, cim nam vznikne kremova polievka. Rozmixovanu polievku nechame zase trosku povarit, pridame smotanu a nakrajanu bazalku. Dochutime solou a korenim. Z paradajok odstranime jadierkovu cast a zvysok nakrajame na male kocky. Paradajky dame do tanierov zalejeme polievkou a ozdobime listkami bazalky... Ak vam tam nepasuju tie surove paradajky, tak si nechajte par celych zemiacikov, ktore budu v polievke plavat ;-).
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.