dasa_ | Rýchle cestoviny s hráškom
Rýchly recept z minima surovín, ktorý pripravíte za chvíľu.
| 400 | gramov | cestoviny |
| 200 | gramov | hrášok |
| 50 | gramov | slanina |
| 2 | polievkové lyžice | maslo |
| 1 | hrsť | syr na strúhanie |
Dáme variť obľúbené cestoviny do osolenej vody. Po uvarení odložíme šálku vody z varenia.
Mrazený alebo čerstvý hrášok dáme do menšieho hrnca. Pridáme naberačku vody z varenia cestovín a krátko povaríme. Mixujeme ponorným mixérom. Mixovať nemusíme úplne na jemno, dobré sú aj celé kúsky hrášku.
Na studenú panvicu dáme slaninu pokrájanú na kocky a pomaly opražíme. Keď je slanina na studenej panvici, tak netreba pridať tuk na smaženie. Tento krok (slaninu)môžeme aj vynechať. Pridáme maslo, vlejeme zmixovaný hrášok, cestoviny a dobre premiešame. Ak treba, prilejeme ešte trochu odloženej vody. Rozdelíme na taniere a každú porciu posypeme strúhaným syrom.
dasa, toto je parádny recept. My sme doma veľmi hráškoví:) Určite uvarím a dám vedieť, či to malo úspech:)