Pridal/a melisa dňa 01. 04. 2022 - 20:36 - Recepty melisa

Srbská zmes, Hlavné jedlá, recept, melisa

melisa | Srbská zmes

reklama

Rýchly, jednoduchý obed, nielen na nedeľu:))

Ingrediencie

500	gramov	bravčové plece
200	gramov	hrášok
2	kusov	červená paprika
2	kusov	cibuľa
3	polievkové lyžice	paradajkový pretlak
1	kus	feferónka
		soľ
		olej
		voda
		hladká múka
		mleté korenie

Postup

Mäso umyjeme, pokrájame na kocky a orestujeme na panvici na troche oleja, pridáme na drobno nakrájanú cibuľu ešte krátko restujeme.

Ďalej pridáme hrášok (ja som použila môj mrazený), na kúsky nakrájanú papriku, soľ, mleté čierne korenie, mierne podlejeme vodou a dusíme do mäkka asi 30 minút. Pridáme pretlak a feferónku podľa chuti.

Varíme ešte asi 5 minút, podľa potreby zahustíme múkou, rozmiešanou v studenej vode. Dochutíme podľa potreby.

Podávame s ryžou.

Dobrú chuť!

Výnos

3 Porcie

Celkový čas

50 minút

Čas prípravy

15 minút

Čas varenia / pečenia

35 minút

Hlavné jedlá