Výborný džemik, do jogurtu, na kašu, do koláčov
| Porcie | |
|---|---|
| Zdroj | Internet |
| Čas prípravy | 10 minút |
| Čas varenia / pečenia | 20 minút |
| Celkový čas | 30 minút |
Ingrediencie
| 1500 | gramov | melón červený |
| 1 | balík | Super gelfix 3:1 |
| 500 | gramov | cukor |
Inštrukcie
Melón.pokrajame na menšie kocôčky, odstránime jadierka a dáme ho variť do hrnca s asi 100g cukru.cca 15 min. Keď sa melon rozvari, tak pridáme želirovaci prípravok s ostatným cukrom( 400g) a na prudkom ohni varíme cca 5 minút.
Džem plníme do čistých vysušených pohárikov, zavrieme vrchnákom, otočíme hore dnom a necháme v teple vychladnúť.
Poznámky
Džem.je redši, používame ho skôr sko toping.
Postup:
