
balalajka | Hríbova polievka s kuracím a karí pastou
Milujem rýchle polievky. Také, čo sa robia samy najlepšie
Ingrediencie
1 | hrnček | šampiňóny |
1 | hrnček | vývar slepačí |
1 | kus | červená paprika |
1 | kus | žervé |
1 | polievková lyžica | karí pasta žltá |
1 | polievková lyžica | rastlinný olej |
cestoviny |
Postup
Ja som použila 1 hrnček = 100ml hrnček. Ak dáte väčší - treba násobiť porcie.
Polievočka je raz dva.
Nakrájame si šampiňóny, čím kvalitnejšie, tým lepšia chuť polievky, ja som dala hnedé. Voňajú mi lepšie.
Kuracie mäsko, najlepšie tendertlion, aby sme mali rýchlo polievku hotovú, nakrájame tiež na prúžky. Orestujeme spolu na lyžici oleja. Pridáme žltú karí pastu a zalejeme vodou. Keď polievočka dosiahne bod varu, stiahneme na mierny oheň (var).
Po 15 min pridáme papriku a závarku. U mňa to bolo 1/2 šálky melencov, ale skvele poslúži aj drobná cestovina (orzo alebo tarhoňa).
Po 5min pridáme a riadne rozmiešame žervé. Dosolíme a ak stihneme posypeme petržlenovou vňaťou. Ja som nestihla .
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Plnené kuracie prsia zapečené v slaninke
Martuška 123 | Plnené kuracie prsia zapečené v slaninke
Plnené kuracie prsia zapečené v slaninke
Kuracie prsia plnené syrom a šunkou a zapečené v slanine. Jednoduchý a chutný recept k nedeľnému obedu.
Paradajkové rizoto s cuketou
dasa_ | Paradajkové rizoto s cuketou
Paradajkové rizoto s cuketou
Krémové rizoto s čerstvými paradajkami, cuketou a bylinkami poteší každého, kto má rád rýchle, zdravé a jednoduché jedlá.