Martuška 123 | Mačanka
reklama
Mačanka je polievka, ide o tradičné jedlo z východného Slovenska.
Ingrediencie
| 3 | kusov | klobása |
| 1 | kus | cibuľa |
| 4 | strúčiky | cesnak |
| 1⁄2 | hrnček | sušené huby |
| 1 1⁄2 | decilitre | voda z kyslej kapusty |
| soľ | ||
| trocha | mleté čierne korenie | |
| trocha | vegeta | |
| 2 | polievkové lyžice | hladká múka |
Postup
Huby si namočíme do vody. Na oleji a cibuľke popražíme na kolieska nakrájanú klobásku, pridáme vopred namočené sušené huby a zalejeme vodou.
Osolíme, okoreníme, pridáme nakrájaný cesnak a vegetu. Necháme variť asi 1 hod.
Do jušky (šťavy z kyslej kapusty) pridáme múku, rozmiešame a zahustíme polievku. Necháme variť ešte asi 5 minút.
Dobrú chuť!
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
1 hod, 10 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Brokolicové fašírky
Alica7 | Brokolicové fašírky
Brokolicové fašírky
Chutné a zdravé zeleninové fašírky s brokolicou a mrkvou.
Jednoduchá a rýchla jahodová dreň
dasa_ | Jahodová dreň
Jednoduchá a rýchla jahodová dreň
Jednoduchý a veľmi rýchly spôsob spracovania jahôd, ktorý poteší najmä všetky deti.