Martuška 123 | Mačanka
reklama
Mačanka je polievka, ide o tradičné jedlo z východného Slovenska.
Ingrediencie
| 3 | kusov | klobása |
| 1 | kus | cibuľa |
| 4 | strúčiky | cesnak |
| 1⁄2 | hrnček | sušené huby |
| 1 1⁄2 | decilitre | voda z kyslej kapusty |
| soľ | ||
| trocha | mleté čierne korenie | |
| trocha | vegeta | |
| 2 | polievkové lyžice | hladká múka |
Postup
Huby si namočíme do vody. Na oleji a cibuľke popražíme na kolieska nakrájanú klobásku, pridáme vopred namočené sušené huby a zalejeme vodou.
Osolíme, okoreníme, pridáme nakrájaný cesnak a vegetu. Necháme variť asi 1 hod.
Do jušky (šťavy z kyslej kapusty) pridáme múku, rozmiešame a zahustíme polievku. Necháme variť ešte asi 5 minút.
Dobrú chuť!
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
1 hod, 10 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Mangová torta bez lepku a mlieka
Kamila | Mangová torta bez lepku a mlieka
Mangová torta bez lepku a mlieka
Recept na výbornú bezlepkovú tortu s mangom aj v bez mliečnom prevedení vhodnú pri histamínovej intolerancii. Konečne sa aj krém podaril.
Langoše
Alica7 | Langoše
Langoše
Výborné mäkkučké langoše.