Chutná večera, po ktorej nezostane ani omrvinka.
160 | gramov | tuniak v olivovom oleji |
100 | gramov | ovsené vločky |
2 | polievkové lyžice | ovsená múka |
2 | kusov | vajce |
štipka | kurkuma mletá | |
štipka | korenie čierne mleté | |
1 | čajová lyžička | rasca drvená |
štipka | oregano sušené | |
štipka | bazalka sušená | |
štipka | soľ podľa chuti | |
1 | kus | cuketa |
2 | strúčiky | cesnak |
2 | kusov | mozzarella |
Cuketu umyjeme, zbavíme šupky, nastrúhame a osolíme. Necháme odstáť asi 10 minút, potom vytlačíme z nej vodu. Tuniaka zbavíme nadbytočného oleja. Ovsené vločky pretriedime a zalejeme trochou vody, aby napučali a zmäkli, mozzarellu nastrúhame. Múku preosejeme. Vajcia trochu rozšľaháme metličkou. Cesnak pretlačíme.
Všetky ingrediencie dáme spolu do misky, pridáme soľ, kurkumu na špic noža, pretlačený cesnak, rascu, korenie podľa chuti, bylinky a premiešame.
Cukrárske košíčky na muffiny natrieme olejom, naplníme zmesou takmer po vrch a poukladáme do otvorov plechu na muffiny. Vložíme do rúry predhriatej na 180°C a pečieme cca 30 minút.
Upečené necháme vychladnúť na mriežke a môžeme podávať.
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Zelenina pečená v rúre
Kamila | Zelenina pečená v rúre
Zelenina pečená v rúre
Rýchla a jednoduchá príprava zeleniny, ktorá si vás získa nielen krásnymi farbami, ale hlavne chuťou. Zeleninu môžete použiť ľubovoľnú, hodia sa aj šampiňóny. Zemiaky som piekla, aby tam mala rodina aspoň niečo známe.
Hrnčekové kakaové palacinky
Slavka K | Hrnčekové palacinky
Hrnčekové kakaové palacinky
U nás veľmi obľúbené, vláčne kakaové, palacinky, deti ich majú veľmi radi. Hrnček používam väčší cca 400 ml.