
Včera neděle byla... tak som tortičky urobila, pre čokoholikov.
200 | gramov | maslo |
250 | gramov | čokoláda 70% |
150 | gramov | trstinový cukor |
5 | kusov | vajce |
3 | polievkové lyžice | hladká múka |
2 | polievkové lyžice | kakao |
100 | gramov | tvaroh |
100 | millilitrov | smotana na šľahanie 33 % |
1 | čajová lyžička | vanilkový cukor |
Čokoládu si dám rozpustiť s maslom nad parou, vajíčka našľahám s cukrom do peny a pomaly do nich zamiešam rozpustenú čokoládu. Keď sa hmota spojí vmiešam preosiatu múku a kakao.
Nalejem do formičiek na malé tortičky ( môže byť aj forma na muffiny) a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200° a pečieme 10 - 15 min. Tortičky sú podobné lávovým koláčikom záleží ako dlho si ich upečiete.
Po vychladnutí na každú tortičku dáme lyžičkou kôpku tvarohovej peny - vyšľaháme spolu tvaroh (ja používam len hrudkový tvaroh, roztlačím ho cez jemné sitko) so smotanou do peny. Na vrch trochu ovocia čo je po ruke a mätový lístok.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K | Guláš z bravčového mäsa
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K | Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.