Čokoládové tortičky s tvarohovou penou

Pridal/a M.á.r.i.a

Včera neděle byla... tak som tortičky urobila, pre čokoholikov.

Čokoládové tortičky s tvarohovou penou - recept
Porcie
Porcie
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Celkový čas
45 minút

Ingrediencie

200gramovmaslo
250gramovčokoláda 70%
150gramovtrstinový cukor
5kusyvajce
3polievkové lyžicehladká múka
2polievkové lyžicekakao
100gramovtvaroh
100mililitrovsmotana na šľahanie 33 %
1čajová lyžičkavanilkový cukor

Inštrukcie

Čokoládu si dám rozpustiť s maslom nad parou, vajíčka našľahám s cukrom do peny a pomaly do nich zamiešam rozpustenú čokoládu. Keď sa hmota spojí vmiešam preosiatu múku a kakao.

Nalejem do formičiek na malé tortičky ( môže byť aj forma na muffiny) a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200° a pečieme 10 - 15 min. Tortičky sú podobné lávovým koláčikom záleží ako dlho si ich upečiete.

Po vychladnutí na každú tortičku dáme lyžičkou kôpku tvarohovej peny - vyšľaháme spolu tvaroh (ja používam len hrudkový tvaroh, roztlačím ho cez jemné sitko) so smotanou do peny. Na vrch trochu ovocia čo je po ruke a mätový lístok.

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok